Dinner

• Beginnings

• Beet Carpaccio

  • 10

  Humboldt Fog · candied Hazelnuts · watercress (GF)

• Artisan Cheese Trio

  • 15

  saba · olives · almonds · walnuts · poached pear · strawberries

• Spring Pea and Edamame Hummus

  • 10

  watermelon radish · grilled pita 

• Charcuterie Assortment

  • 16

  apricot mustarda · cornishons · cerignola olives · crostini

• Roasted Brussel Sprouts

  • 9

  Spanish chorizo · sheep's milk feta · sherry vinegar reduction (GF)

• Sizzling Shrimp

  • 11

  sweet peppers · papprica garlic · toast points

• House-Cured Salmon

  • 12

  beet & horseradish · creme fraiche · potato leaf (GF)

• Fresh shucked Oysters

  • MKT

  horseradish · cocktail · mignonette

• Salads

• Field Greens

  • 7

  endive · heirloom tomato · pistachios · champagne vinaigrette (GF)  

• Greek

  • 11

  heirloom tomato · feta · cucumber · house-cured olives · oregano · red onion (GF)

• Bibb Lettuce

  • 10

  fennel confit · chevre · carrot · sherry vinaigrette (GF)

• Caesar Salad

  • 10

  romain heart · grana padano · polenta crouton  · white anchovy (GF)

• Mains

• Hawaiian Ahi Tuna

  • 29

    forbidden black rice · bok choy · yuzu ponzu · tobiko (GF)

• Maryland Crab Cakes

  • 26

  green goddess · apple cabbage slaw · house-cut fries 

• Seared Sea Scallops

  • 28

  carrot ginger purée · beet purée · risotto cake · broccolini (GF)

• Pappardelle Pasta

  • 23

  butternut squash · Brussel's sprouts · sage · brown butter

• Potato Gnocchi & Pork Cheeks

  • 26

  Sakura pork · cherry tomatoes · mustard greens · grana padana

• Broiled Pork Chop

  • 27

  heirloom white polenta · kale · sundried tomato & onion jam (GF)

• Pan Roasted Chicken

  • 26

  roasted fingerlings · haricots verts · mushroom pan jus (GF)

• Rack of Lamb

  • 30

  whipped yukon golds · wilted swiss chard · mint pistou (GF)

• Grilled Bistro Steak & Frites

  • 27

  lemon-dressed arugula · tomato · horseradish sauce· (GF)  

• Black Angus Filet Mignon

  • 38

  cauliflower mash · baby carrots · Luxardo cherry demi (GF)